Pizza Steel: la piastra d’acciaio per realizzare pizza e pane in casa!

Vuoi realizzare una pizza super croccante in casa e vuoi avere un risultato perfetto? La soluzione è la piastra “The Pizza Steel!”
Entra anche tu nel gustoso mondo di pizze croccanti e pane dal profumo avvolgente
Linea rossa in acciaio per pizza
Pizza Steel su Super Golden Bakes

La Pizza Steel è una piastra in acciaio.

Oltre ai nostri convenienti pacchetti, è possibile acquistare anche solo la piastra in acciaio, attualmente disponibile in 3 dimensioni: 30x40 cm, 34.5x40 cm oppure quella a forma di disco di 35 cm di diametro.

Tutte le placche hanno uno spessore di 6 mm, tagliate al laser e sabbiate. Per realizzare una pizza in modo professionale, se non si ha il forno a legna, la soluzione è The Pizza Steel: il suo acciaio riesce a condurre calore 18 volte meglio della pietra!

Grazie al kit Pizza Steel Combo potrai realizzare la pizza in casa come un vero professionista!

Se vuoi cucinare una pizza veloce ma ottima o realizzare una baguette da capolavoro gourmet, Pizza Steel Combo ti aiuterà!

Disponibile in due dimensioni: 30x40 cm e 34.5x40 cm (compatibile AGA)

Pizza Steel Combo include: Una Pizza Steel / Due taglia-buccia combinati / un tagliapasta

Dai un’occhiata a questo breve video:

... e non è eccellente solo per le pizze

Conosci la sensazione quando tiri fuori una pagnotta di pane perfetta dal forno?
Hai presente la crosta perfetta, il profumo inebriante e delicato che ricorda i campi di grano, proprio come quello del tuo panificio preferito? Se la risposta è no, Pizza Steel può aiutarti a realizzare tutto ciò!

Pizza Steel ha portato la nostra cottura ad un altro livello e siamo sicuri che sarà lo stesso per te!






Da quando abbiamo venduto il nostro primo Pizza Steel in Danimarca, nel maggio del 2015, abbiamo trascorso molto tempo a testare vari tipi e dimensioni di lamine in acciaio.

Per realizzare un’ottima cottura, l’acciaio deve avere le giuste dimensioni.

Se è troppo sottile, non immagazzinerà abbastanza calore durante la fase iniziale della cottura, mentre se è troppo spessa, sarà difficile che si riscalderà facilmente.

Quindi, dopo aver testato gli acciai 2, 4, 6, 8, 10 e 12 mm per diversi mesi, sono emersi due vincitori:

Gli acciai 6 e 8 mm hanno dato risultati eccellenti.

Ma, poiché l’acciaio 6 mm raggiunge la massima temperatura più rapidamente rispetto a quello di 8 mm e pesa circa 2 kg in meno rispetto al secondo, è proprio il prototipo da 6 mm ad essere risultato il vincitore assoluto del test.

Linea rossa in acciaio per pizza

Gli amanti del cibo di tutto il mondo stanno scoprendo l’incredibile potenza di The Pizza Steel.

- Jacob Rosendahl da BreadbyRosendahl (DK);
- Lucy Parissi da Super Golden Bakes (EN);
- Brian Jones da Krumpli.co.uk (EN);
- Natacha Gajdoczki da FrenchGirlCuisine (FR);

Linea rossa in acciaio per pizza

Crea una crosta perfetta nel tuo forno!

Creare qualcosa di perfetto ...

Sei pronto a realizzare pizze, baguette e pane perfetto, come se fosse stato cucinato da un professionista? Con Pizza Steel tutto questo è possibile! Prova la sua massima potenza in soli 45 secondi!

Pizza Steel può aiutarti a condividere questi magnifici risultati con le persone che ami, in modo da stupire ospiti, famiglia e chiunque e prenderli tutti per la gola!

DAI UN CALCIO ALLA TUA VECCHIA PIETRA DI COTTURA! PRENDI UNA COMBINAZIONE DI PIZZA STEEL E FAI PIZZE GOURMET & PANE COME UN VERO ESPERTO!

Linea rossa in acciaio per pizza